こんにちは、茨木市あります「総持寺」という駅からすぐ近く、エルフォート店のスタイリストをしています竹山です。今日も宜しくお願いします！

桜の季節も終わり、日中はもう暑い日もありますね！

少し前に寒かったかと思うとすでに懐かしくも思えてしまいます。

写真はまだ寒かった頃に訪問した人気のカフェにて。

「淡雪いちご」という白い可愛らしいいちごです。

今まで食べたことがなかったかも！と思い、
この稀少ないちごを使用したフルーツサンドを頂きました！

試食みたいなかたちで採れたての赤いいちごを頂き、
そちらと食べ比べるようになったので味わいが良くわかりました！

なんと白いいちごには酸味がなく、ずっと甘いのです！
「甘酸っぱい」のがいちごの良さだという方もおられるらしいですが
マスカルポーネのクリームとホワイトチョコレートがかかっていても
酸っぱさを感じずの良い甘さで美味しかったです♪

2月から3月半ば、この時期だけの限定なのでまた来年覚えていたら
気になる方は是非味わってみてください。